Wir sind....

das Oberkirch

das Oberkirch

Über uns

Das Oberkirch – mehr als «nur» ein Hotel-Restaurant.
Dieses Haus hat einen besonderen Geist. Viele unserer Gäste, seien es (Wahl-) Freiburger, Exil-Bobbele (=in Freiburg geborene) oder einfach nur Freiburg-Begeisterte, haben mit diesem geschichtsträchtigen Haus ihre ganz persönliche emotionale Verbindung. Sie erzählen uns wie sie Familienfeiern hier begingen, ihre große Liebe kennenlernten oder Abschied von geliebten Menschen nahmen – von diesen Mauern geht ein besonderer, positiver Geist aus, der uns in unserer täglichen Arbeit begleitet, und er wirkt sich auch auf unser Selbstverständnis aus.
Wir sind traditionsbewusst und Freiburg-verliebt, und bei uns gestalten individuelle Persönlichkeiten individuellen Genuss: Sei es bei dem genauen Besprechen Ihrer Wünsche und dem Beantworten Ihrer Fragen am Telefon, Ihrer Reservierungsannahme, Ihrer Ankunft in unserem Haus, der liebevollen Betreuung während Ihres Aufenthaltes in Hotel und Restaurant oder zum herzlichen Abschied mit Vorfreude auf ein baldiges Wiedersehen: es ist uns eine Herzensangelegenheit, Ihnen nicht nur die seit über 250 Jahren gelebte Gastfreundschaft in unserem Haus nahe zu bringen, sondern auch das Facettenreichtum unserer Stadt und unserer Region mit ihrer Geschichte, ihren Traditionen, ihrer Weltoffenheit und ihrem ganzen Reichtum – historisch, kulturell und kulinarisch.
Doch natürlich sind wir nicht nur Gastgeber aus Leidenschaft. Auch als Unternehmen sind wir fest in der Stadt und der Region verankert. Als Arbeitgeber mit sozialer Verantwortung und Ausbilder aus Überzeugung möchten wir die uns am Herzen liegenden Werte bewahren und weitergeben und dabei den Veränderungen in der Welt mit Offenheit begegnen. Wir vernetzen uns in Partnerschaften und legen großen Wert auf Fortschritt durch Zusammenarbeit – sei es mit unseren langjährigen Lieferanten und Dienstleistern oder mit den möglichen Kooperationspartnern im fachlichen Netzwerk der Region. Auch Regionalität und Nachhaltigkeit werden in unserem Haus nicht erst großgeschrieben seit sie sich zum Trend entwickelt haben.
Sie möchten mehr über unser Haus, seine Geschichte, unsere Werte und Visionen erfahren? Stöbern Sie auf den folgenden Seiten und lernen Sie uns kennen.

Sie kennen uns noch nicht persönlich?

Dann freuen wir uns auf Ihren Besuch im Herzen Freiburgs!

Matthias Pohlmann

Hotel Oberkirchs Weinstube
Münsterplatz 22
79098 Freiburg
Münsterplatz 22
Restaurantöffnungszeiten